邵珮[pèi]诗（英语：Veronica Shiu Pui Si），1990年4月30日出生于香港，是一位香港女演员及电视节目主持。她在2014年获得香港小姐竞选冠军，并在2015年国际中华小姐竞选中获得亚军。邵珮诗曾在加拿大温哥华生活和学习，毕业于西门菲莎大学心理学专业。2014年起，她正式加入香港无线电视（TVB），开始其演艺事业。

人物经历
早年经历
邵珮诗在香港出生，后随家人移居加拿大温哥华，在那里接受教育并完成学业。她毕业于Eric Hamber Secondary School，随后进入西门菲莎大学修读心理学。

演艺经历
2012年参加温哥华华裔小姐竞选，获得亚军。
2014年，她回到香港参加香港小姐竞选，并以大比数156191票当选冠军，同时荣获“最上镜小姐”和“友谊小姐”奖项。
2015年1月25日，2015TVB国际中华小姐竞选总决赛在香港举行。冠军为来自悉尼的15号蔡美霆，亚军为香港代表6号邵佩诗，季军为来自纽约的11号惠榉[jǔ]乔，友谊小姐得主则为来自奥克兰的2号金诗迪。
2021年，参演电视剧《荒诞剧团》。
2023年4月10日，参演的时装律政剧《法言人》在香港翡翠台播出。

已获成就

正在参与的榜单

已结束的榜单

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