蔡头（1950年5月1日-2021年12月31日），本名蔡斯文，是台湾的男艺人，涉猎主持和演出。
蔡头主持节目《台湾开心秀》《麻辣天后宫》等，曾参演电影《0099大发财》《傻傻爱十八》。
蔡头1995年创办了红顶艺人。
蔡头在2021年12月因肝癌在卫生福利部双和医院去世，享年71岁。

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